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Alimentos, de la huerta a la mesa, encuentro virtual

El próximo martes 7 y miércoles 8 a las 14hs se desarrollará un nuevo encuentro virtual organizado por el INTA con el ProHuerta cordobés.


Está destinado a público en general interesado en la producción, transformación y manipulación de alimentos, nutrición, inocuidad alimentaria y métodos de conservación artesanal, comercialización: habilitación de productos y establecimientos.

Disertarán en esta oportunidad Luciana POMBA, Osvaldo DIEZ, Lic. Valeria Mondino , Lic. Sofia Torterola Vazquez, Lic. Agustina Montiel, integrantes del INTA Adelia María, Río Cuarto, E.E.A. Marcos Juárez, C.R. Córdoba.

"La idea es brindar nociones básicas sobre la producción, transformación y manipulación de alimentos, ya sea para quienes lo hacen para autoconsumo como para aquellos que deseen realizar emprendimiento para abastecer a su comunidad"; explicó Osvaldo Diez de INTA Río Cuarto.


Para registrarse acceder a

https://inta.gob.ar/eventos/alimentos-de-la-huerta-a-la-mesa

Inscripciones:

https://forms.gle/WuLh9XjoCDRMPqrH6


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